PUI Kopi Liberika Universitas Jambi Gelar Lomba Ide Bisnis untuk Dorong Inovasi Berbasis Kopi Liberika

Mendalo, 27 Mei 2024 – Dalam upaya mendorong pemanfaatan potensi kopi Liberika sebagai komoditas unggulan khas daerah gambut Provinsi Jambi, Pusat Unggulan Iptek (PUI) Kopi Liberika Universitas Jambi menggelar kegiatan Lomba Ide Usaha PUI-PT E2KOLIM dengan mengusung tema “Kopi Liberika Jambi”. Kegiatan ini bertujuan untuk menggali kreativitas generasi muda dalam menciptakan inovasi bisnis berbasis kopi Liberika yang aplikatif dan berdaya saing tinggi.

Kompetisi ini tidak hanya menjadi wadah pengembangan ide usaha, tetapi juga sebagai sarana untuk meningkatkan pengetahuan dan popularitas kopi Liberika di kalangan masyarakat serta mendorong kemandirian generasi muda dalam menghadapi dunia kerja dan kehidupan pasca kampus.

Bidang yang dilombakan mencakup berbagai sektor potensial, seperti teknologi, industri kreatif, agribisnis, kuliner, kesehatan, dan jasa. Dari sekitar 30 proposal yang masuk, dewan juri menyeleksi 10 finalis terbaik untuk mempresentasikan ide mereka dalam babak final yang digelar pada Senin, 27 Mei 2024.

Tiga ide usaha terbaik berhasil meraih penghargaan:

• Juara 1: Rahul Agustian dkk (Fakultas Pertanian) dengan ide “Peningkatan Nilai Ekonomis Kopi Liberika Menjadi Bobbles Cream Liberica dari Ubi Jalar”
• Juara 2: Harry Ferdinan Habeahan dkk (Fakultas Pertanian) dengan ide “LibGlow – Masker Wajah Kopi Liberika”
• Juara 3: Anis Zulnita dkk dengan ide “Pengembangan Kopi Liberika Menjadi Tablet 2-in-1 dengan Stevia sebagai Pemanis Alami (Men’Covi)”

Melalui kegiatan ini, PUI Kopi Liberika Universitas Jambi berharap dapat memperkuat ekosistem inovasi berbasis agroindustri lokal dan menjadikan kopi Liberika sebagai produk bernilai tinggi di tingkat nasional dan internasional.